简介
顾名思义,本“大厨”乃懒人一个,且初学做菜,经验甚少,但迫于肚饿及嘴馋,DIY出此做法极其简单但十分美味的汤来,三样主食材为鸡尾菇(凤尾菇)、番茄和三明治火腿,虽然只算得上是“伪三鲜”,但是味道不耐哦!

我姓曾
用料
鸡尾菇(凤尾菇)
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适量
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番茄
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1个
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三明治火腿
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半块
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老姜
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适量
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葱
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适量
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植物油
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适量
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盐
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1小匙
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懒人版三鲜汤的做法
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锅里加水,开火,放入切好的葱段和姜片
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待水开后放入淘洗好的鸡尾菇,放入适量植物油,水开后煮5—10分钟。煮菇菇过程中将番茄、三明治火腿切片
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将切好的番茄和火腿放入,加盐,水开后煮3分钟左右,即可
小贴士
1、鸡尾菇也可以用平菇代替,一样的;
2、番茄最好去皮,皮上怕有农药残留物啊!
3、三明治火腿就是超市里方方的一块那种,只要半块就够了。
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