阳光早餐：鱼香土豆丝、什锦炒面、纯牛奶、蛋花汤
红缨班爱心早点：酸奶
普班爱心早点：西瓜
丰盛午餐：黑芝麻花卷、醋溜白菜、过油肉、三鲜汤
红缨班甜蜜午点：西瓜
普班甜蜜午点：蛋糕
营养晚餐：炒饼、丸子炖豆腐、炒芹菜、二米粥
猪肉的营养价值1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
土豆的营养价值从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。
平菇的营养价值1.平菇中氨基酸的种类十分丰富，经测定，它含有17种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸它都含有。2.菇干蛋白质含量在20%左右，是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。
豆腐的营养价值1.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。3.豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。4.豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
芹菜的营养价值茎叶含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素Ｃ、糖类、挥发油中含特殊气味的丁基苯酞衍生物成分，旱芹菜含酸性的降压成分。有报道旱芹有明显的降压作用，主要通过主动脉弓化学感受器所致。
牛奶的营养价值1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。2.牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入”纯“热量。4.牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。5.牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%。