营养师妈妈推荐——孕产期吃什么不仅补身更给了孩子最好的智力发育机会
编者按下文为本平台一位资深营养师妈妈的经验分享,根据自己孕期的情况,再结合一些饮食禁忌,给出的专业推荐,希望对所有怀孕的妈妈有所帮助。
专家箴言我是一名营养师,身边怀孕的姐妹朋友陆续来取经。经常朋友都会问孕期吃的问题,一个朋友打来“怀孕期间身体很疲乏,皮肤暗沉干燥,不敢用护肤品,可怎么办呢。”又一个朋友来问:“你的宝宝好白净,黄疸问题一点没有出现,孕期吃的什么?”生了宝宝的朋友问的最多的:“奶水不好怎么办?每天都感觉睡不够,头发也掉得很厉害,有没有个食疗的好方子,我想给我妈照着做。”
先不必急,我先结合实际给妈妈们推荐一份孕产期膳食方案,没有详细的食谱,我并不主张准妈妈们严格按照食谱去吃。最后会开给大家一剂良方,以上问题必会迎刃而解。
孕产期饮食方案1营养早餐牛奶+鸡蛋+豆包+凉拌蔬菜,有时会加燕麦片,或用豆浆替代牛奶、用土司面包替代豆包。
2午餐和晚餐荤素搭配控制在1:2,午餐的主食以米饭为主;晚餐则主要喝杂粮粥(有时会加薏米、红豆、南瓜、红薯、大枣、葡萄干等);素菜中,除了蔬菜外,还会出现豆制品和薯类(土豆、山药等),隔三差五补充些香菇、凤尾菇等菌类;中午的食物,晚餐不再重复。
3健康零食上午坚果,下午蔬果
4注意事项上午主要是酸奶、坚果和果干,能量相对高一些,上午食用后体力活动较多,有利于代谢这些能量;下午和晚上的零食则以水果、可直接食用的蔬菜为主,没有过多的能量。
在孕中后期节制饮食,注意运动,每日散步30-60分钟,还可以准备瑜伽球,以方便在家里随时做一些温和的运动。
怀孕期间,所有的准妈妈们都会或多或少的因妊娠反应而经常呕吐,厌食,不但无法补充营养,反而有营养不良的趋势。妈妈们在怀孕及哺乳期间需要补充的营养主要是热量,蛋白质,脂肪,各种微量元素和维生素,然而,按照长辈们的传统观念,孕期食补无外乎于鸡,鸭,鱼,肉等大补之物,长此以往必将导致妈妈们在补充营养的同时将苗条身材也毁于一旦,此外,这类食补方法对于激发妈妈们的食欲也可能起到相反作用。
孕产期吃对孕产期免疫力的提高,身体的恢复有着明显的效果。从下表中可以看到,燕窝中含有的蛋白质及各种微量元素及氨基酸都相对较高,但脂肪含量却是少的可怜,因此,在怀孕以及产后食用燕窝,既可以得到较为全面的营养补充,也无需担心过多的脂肪摄入而导致的身材变形;而且燕窝可以有效缓解孕期妊娠反应症状。产后增加奶量,燕窝更是最佳的天然滋补食品。
为什么强烈建议孕期哺乳期吃燕窝:
孕期吃燕窝吃的不是噱头,是真正小孩子智力发育机会!
因为燕窝最核心的价值是唾液酸,唾液酸是婴幼儿智力发育核心;
唾液酸是促进婴儿脑部发育和提高记忆力最重要的成分。
一罐克的奶粉唾液酸的含量不足0.5克
而10克燕窝中的唾液酸的含量就有1克,有的甚至更高
什么是唾液酸(SA)?学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”,燕窝酸可促进大脑神经细胞的信息传递速度,母乳中的燕窝酸为婴儿早期生长提供免疫力,提高肠道对于维生素及矿物质的吸收能力。所以聪明的宝妈从备孕就开始吃燕窝,为宝宝提供最好的营养。燕窝性质平和,有提高免疫力、清肺止咳、驻颜美容等诸多功效,特别适合孕产期女性食用。
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