东北人的豪气干云，小编已经不是第一次领教了。这回来“饺子酒”又是一家东北菜馆主营的又是饺子和自酿的白酒，小编有点肝颤。想起之前去的“那家”东北馆子，7个人5道菜愣是没吃完，而且回家以后小编拿着钥匙都开不开家...店老板太豪爽，菜量倍儿足，佳酿又不停送上，喝多？没喝趴下就已经很知足了。现在小编提起东北菜都有心理阴影了。不过东北菜大都粗矿豪爽，大份大量，大肉大酱，重口小编还是很喜欢他们那的味道的。
▲这家饺子酒从风格到菜式都沿袭的东北风情，灰墙灰瓦，雕梁细刻，很有味道。店里的桌椅也很有风格，玻璃桌面的下部，满是谷子大米，红豆黑豆，精良鲜艳的谷物看着就心情愉悦。
▲小编特别喜欢他们家的火炕，盘膝卧坐，憨厚炕桌上满是小食，或吃或坐，或聊或卧，倒是小编的风格，满满的慵懒自由。
▲田园老虎菜，店家老虎菜做的些许不同，香菜青辣椒搭配小葱花生米，小菜鲜嫩艳丽、口味咸鲜微甜、入口之后满是清淡和爽脆，一份11.9元。
▲熏大鹅，精选的不肥不瘦的大鹅，前后经过去毛，腌制，再熏制，经过长时间熏烤，鹅肉完全吸收了香料的浓香，吃在口中，筋道又味道，细润又浓郁，4.9元一两。
炝碗团，一般也叫碗托或者碗坨，是用荞麦面搭配各种配料制成糊状，然后放入碗中放凉定型。店家的碗团更是Q韧弹滑，店家辣油酱醋都调味的恰到好处，开胃爽口，每份15.9元。
▲生态熏兔，店家熏兔肉质微干而不柴，紧实而弹韧，肉红油亮，干香味美，每两3.9元。
▲老妈焖全肘，确实只有自家老妈才能这么不计成本，如此豪爽大气的上菜方式，让沉稳大气的小编都为之一怔。整个的大肘子，砂锅焖制，慢火入味。整份肘子汤柔味鲜，里面的宽粉冬瓜都鲜香味美。一份58.9元，小编也是醉了。
▲饭盒蒸肉，就是扣肉的改良版咯，餐具采用的是老式的铝制饭盒，肉酥嫩软烂，入嘴即慢慢融化，肉片下面是满满的酸菜，酸爽搭配油肉去腻提香，一份价格36.9元。
▲水煮野生肉蘑，超大份毛血旺的即视感，黄喉、毛肚，菜花、油菜，再然后就是主角野生肉蘑，乍一看下去还以为那是鲜嫩猪血，仔细观察才发现它有着蘑菇的外形，入口及其滑嫩，带有微微韧性，咯吱咯吱的很有趣味，每份48.9元。
▲招牌糖醋小丸子，精致的手打肉丸，香嫩鲜甜，糖醋汁浓稠适度，甜而不腻，每份26.9元。
▲大刀豆腐，鲜嫩水磨豆腐，嫩爽的口感，浓浓的豆香，店家的浇汁咸香醇厚，一勺下去鲜嫩香爽到不行，一份价格15.9元。
▲脆炸蟹味菇，这些年来，蟹味菇变成了菌菇类的新宠，营养价值高就不必说了，连口味上也赢其他菇类一整条街。比平菇，它味更鲜，比花菇，它肉更厚，比香菇，它质更韧，独特的蟹香味，让它无论和什么菜品搭配都添姿添色。干炸的形式更好的体现了蟹味菇的鲜美香韧，每份价格16.9元。
▲东北煎粘豆包，传统粘豆包都是上锅蒸熟，掺了玉米粉的粘糯米软嫩粘牙，很有劲头，店家的粘豆包是采用的油炸的方法，扎好以后外焦里嫩，沾上绵白糖，有点甜，有点软，还有点脆，味道不错推荐大家尝一尝，每份13.9元。
▲葫芦条肉水饺，饺皮是荞麦面，比精面更爽滑劲道一些。饺子馅是葫芦条鲜肉，葫芦条鲜嫩，肉馅浓香，店里的拌馅师傅水平挺高，味道鲜香，口味适中，一份13.9元。
▲酸菜油渣水饺，油渣有些人可能不知道，就是肥猪肉榨油，炼油后剩下的油碎，它吃起来酥酥脆脆，嘎嘣脆响，而且香而不腻。店家将油渣搅拌进酸菜肉馅里，肉的浓香搭配酸菜的酸爽，再配以油渣的微微焦脆，非常美味，每份15.9元，馅大量足，非常划算。
▲自酿白酒，醇香甘甜12元二两盅，小杯喝不过瘾直接景阳冈大海碗。
▲吃饱喝足自己个儿卷个旱烟耍一耍，大东北的感脚有没有。
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截止日期：.06.19
店名：饺子酒