risotto意式烩饭,也叫意大利调味饭,是一道香味浓郁,汤汁鲜美的意大利经典料理。弹牙的米粒加上鲜香的食材,让人一口一口欲罢不能!蘑菇平菇鸡腿菇鸡腿菇洋葱帕马森干酪制法1.鸡腿菇、洋葱切切切。2.洋葱和鸡腿菇一起煸炒。3.生米直接入锅煸炒4.加入白葡萄酒。
5.把鸡汤一点点加入,整个过程大概只需要十五分钟。
6.不放一滴油,平菇和黄金菇干煎。
7.待到米饭成熟,加意大利国宝帕马森干酪。再来点黄油。
8.等到烧成这样,能流动,但又不像粥,就可以出锅啦!9.配上刚刚烤干的菌菇。
10.撒上一点干酪即可
跟中式菜肴完全不同的口味,
感觉味蕾充满挑战呢!
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