返回冷水滩后,李昌初立即跟菇场负责人进行了沟通,“对症下药”搞整改
李昌初局长一行来到食用菌销售档口,认真了解来自各地不同品类的食用菌销售情况,将冷水滩区的姬菇跟外地姬菇反复比较从中找差距,并认真与档口老板交流通过调研,李昌初找出了姬菇生产、销售中存在的突出问题:一是采菇菌盖过大,不符合广州市民的消费习惯;二是分级不严,大小不匀;三是鲜菇含水量高,口感较差
本网讯(记者 尚玉玲 通讯员 邱建中)近段时间,“岭口”牌姬菇与外地菇相比销路不畅、价格下滑,菇农分外担忧针对这一情况,湖南冷水滩区科技局局长李昌初率工作人员赴广州江南果菜批发市场调研食用菌市场销售行情目前,凤尾菇的家常做法冷水滩区姬菇销售形势有所好转,而“岭口”牌姬菇也将不断完善生产环节和加工环节,提升市场竞争力
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