产后催乳新妈饮食4大忌
婴儿奶粉虽然是没有奶水妈咪的最佳选择,但毕竟婴儿奶粉不能代替母乳。想让宝宝更健康的成长,小编还是建议各位妈咪赶快想想办法,让宝宝能吃到充足、优质的母乳。妈咪产后没有奶水,很大一部分原因是饮食调理不到位。接下来,小编就为妈咪们推荐7款膳食汤水,让妈咪们成为“高产奶牛”哦!
禁忌1:忌产后盲目大补
哺乳期的妈妈要吃得好、营养够充足才能有充足、优质的母乳给宝宝。但吃得好并不代表需要大补,特别是对于刚生产完的妈咪而言,产后立即大补,会导致乳腺导管堵塞,乳房胀痛加剧,不利于下奶。所以产后最好先喝些清淡的蔬菜汤或者肉汤,5天以后再喝全汤。比如,产后不宜立即喝老母鸡汤,如过早食用鸡汤,会使产妇血液中的雌激素水平上升,抑制催乳素发挥作用,造成产妇乳汁不足甚至无奶。
禁忌2:忌吃寒凉食物
猪心、鸭肉、鱿鱼等甘凉的肉食,会减少生乳,哺乳妈妈最好不要吃。马齿苋、黄瓜、苦瓜、菜瓜,竹笋等,性寒凉,会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳。梨、西瓜、柑橘等水果性寒凉,产后体虚未出月子的妈妈也不宜吃。
禁忌3:忌吃回奶食物
韭菜、麦芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃。人参也是如此,它不仅有退奶的作用,还容易造成子宫收缩和出血。此外,产妇的汤不宜放入当归、红枣,这些食材也会造成不下奶的情况。
禁忌4:忌产后立即控制饮食
有些上班族的妈咪,为尽快恢复体型,以便投入工作,产后便着力控制饮食,争取最短的时间把孕期增加的体重减下去。其实,这种观念是错误的。很多新妈咪可能不知道,产后立刻减少饮食,会造成乳汁分泌不足。但是,妈咪也不要为了哺乳而吃太多的食物,只要不觉得饿即可,注意合理搭配,营养全面。
2。产后催乳汤:豆腐香菇炖猪蹄
材料:豆腐、丝瓜各克,香菇50克,猪前蹄2个,精盐10克,生姜丝、葱段各5克。
做法:
1、将猪蹄去毛、洗净,用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮,洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头,浸软后洗净。
2、将猪蹄置于锅中,加入适量的水。
3、煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜。
4、加入盐、生姜丝、葱段。
5、再煮几分钟后,即可离火。
小编点评:此菜富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等,而且具有良好的催乳作用。
3。产后催乳汤:乌鱼丝瓜汤
材料:乌鱼1条,丝瓜克,盐、香油、黄酒、姜各适量。
做法:
1、乌鱼宰杀洗净剁成块,丝瓜切段,姜切片。
2、烧热锅,加油,放鱼块煎至微黄。
3、锅中注入清水适量,放入姜片、盐、黄酒,用大火煮沸。
4、用小火慢炖至鱼七成熟,加丝瓜滚煮约1分钟。
5、最后加入香油调味即可。
小编点评:此菜营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。
4。产后催乳汤:鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼1条(约克),豆腐克,黄酒5克,葱花、姜片各3克,精盐2克,食油30克,勾芡水少量。
做法:
1、豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2、鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒、盐渍10分钟。
3、锅放炉火上,放入食油,烧至5成热。
4、爆香姜片,将鱼两面煎黄。
5、加水适量,用小火煮沸30分钟。
6、放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。
小编点评:鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用;豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
5。产后催乳汤:瘦肉冬瓜汤
材料:猪瘦肉75克,冬瓜克,香菜、鸡汤、盐、香油、姜、葱、绍酒各适量。
做法:
1、冬瓜洗净切成大片,葱洗净切成段,姜洗净切成片,香菜洗净切成段,瘦肉洗净切成大片。
2、烧热锅,倒入鸡汤。
3、鸡汤煮开后,放入瘦肉、冬瓜煮熟。
4、加入盐、绍酒、葱、姜略煮一会儿。
5、再加入少许香油、香菜即可。
小编点评:此道菜含蛋白质、多种维生素和矿物质,有清热、解毒、利尿、催乳之功效。
6。产后催乳汤:乌鸡白凤尾菇汤
材料:乌鸡克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
做法:
1、乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净。
2、沙锅添入清水,加生姜片煮沸。
3、放入已剔好的乌鸡,加料酒、大葱,用文火炖煮至酥软。
4、放入白凤尾菇,加食盐调味。
5、再煮沸5分钟即可起锅。
小编点评:此菜式具有补益肝肾、生精养血、养益精髓、下乳的功效。
7。产后催乳汤:木瓜炖鱼头
材料:鱼头一个,青木瓜一只,料酒、姜丝、枸杞、龙眼干各适量。
做法:
1、木瓜洗净削皮,切成块。
2、油锅烧热,爆姜丝。
3、将洗净的鱼头过下油,去掉鱼的腥味。
4、把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜、龙眼、枸杞。
5、先用武火煮沸,加少许料酒,再用文火炖一个小时即可。
小编点评:木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有助益,催奶的效果显著,乳汁缺乏的妈咪食用能增加乳汁。
8。产后催乳汤:猪蹄茭白汤
材料:猪蹄克,白茭(切片)克,生姜2片,料酒、大葱、食盐各适量。
做法:
1、猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净。
2、将猪蹄放入锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱。
3、旺火煮沸,撇去浮沫。
4、改用小火炖至猪蹄酥烂后,投入茭白片。
5、再煮5分钟,加入食盐即可。
小编点评:茭白可以益髓健骨、强筋养体、生精养血、催乳。妈咪多食用此汤品,可有效地增强乳汁的分泌,促进乳房发育。
健康哺乳期新妈该远离6种食物
想拥有一个健康的哺乳期,以下6种食物是不适合新妈咪食用的。如果妈咪们毫无顾忌的饮食,很容易给自己和宝宝的身体带来不利影响哦!
食物1:巧克力
哺乳期不是说一定要远离巧克力,但是在食用时一定要注意适量,这个根据每个妈咪的身体体质和宝宝年龄来定。过多的吃巧克力,对新妈妈和宝宝都有害。巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积,能伤害宝宝的神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。除此之外,产后新妈多吃巧克力会影响食欲,还会使身体发胖。
食物2:茶水
茶叶中含有的物质会随乳汁进入宝宝体内,使宝宝容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭。除此之外,容易导致宝宝睡眠不好,引起其他并发症。所以,正处于哺乳期的妈咪要忌喝茶水,否则会影响宝宝健康。
食物3:味精
妈咪在哺乳期最好不要食用味精,否则会对宝宝的发育带来严重影响。特别是对12周以下的宝宝,很容易造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。所以,妈咪哺乳期最好忌食味精,千万不要贪鲜哦!
食物4:酒
少量的酒可促进乳汁分泌,对宝宝亦无影响;过量时,则会抑制乳汁分泌,也会影响子宫收缩,故应酌量少饮或不饮。而香烟,哺乳妈咪在喂奶期间仍吸烟的话,尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝贝吸收。研究显示,尼古丁对宝贝的呼吸道有不良影响,因此,哺乳妈咪最好能戒烟,并避免吸入二手烟。
食物5:刺激性水果
夏天里的水果大部分都是凉性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子,如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,容易导致宝宝腹泻。还有橙、柚、桔等水果,虽然富含维生素C,但这些水果具有刺激性,也可能会导致宝宝呕吐、腹泻。哺乳期的妈妈最适合吃的水果应该是中性水果,如乌梅、葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗等。
小编还要提醒,夏天里很多妈咪喜欢先把水果放冰箱里冰镇了再拿出来,这对哺乳期妈妈是大忌!这类水果吃多了,不仅妈妈容易拉肚子,也容易导致宝宝拉肚子,最好的方法是从冰箱拿出来的水果,要在室温下放半个小时再吃。
食物6:咖啡、可乐等饮料
咖啡会使人体的中枢神经兴奋,1杯毫升的咖啡,即含有毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对宝宝有害,但对哺乳的妈咪来说,应有所节制地饮用或停饮,以免将咖啡因通过乳汁传入宝宝体内。可乐之类的饮料也是同样的道理。
一边要快速恢复身体健康,另一边还要保证优质的奶水,新妈咪到底应该怎么补呢?保证摄入充足的5大营养,宝贝妈咪都健康哦!
营养1:优质的蛋白质
蛋白质是宝宝生长发育的基础。鱼、禽、肉、动物内脏、蛋、奶、豆制品等可以提供优质的蛋白质。
营养2:充足的碳水化合物
碳水化合物是妈妈和宝宝能量的来源。米、面、杂粮、土豆、番薯等含有丰富的碳水化合物,哺乳期间要比平日多吃些。
营养3:适量的脂肪
脂肪不但可以提供能量,还可以提供脂肪酸,参与宝宝的大脑发育。花生油、豆油、菜油、麻油、猪油中含有较多脂肪,此外奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋,还有花生、核桃、果仁、芝麻中含脂肪也很多。
营养4:补充维生素
深绿色、黄红色蔬菜及水果,可提供维生素A;适当地晒太阳可补充维生素D;瘦肉、蛋类、肝脏、粗粮、蘑菇等可提供维生素B;新鲜水果特别是鲜枣、山楂、猕猴桃等含维生素C丰富。新妈产后适量的补充维生素,不仅可以提高身体的抵抗力,而且母乳的营养也会更全面,有助于宝贝的生长发育。
营养5:足够的矿物质
矿物质主要指钙、铁、锌、锰、镁、铜、碘等元素,它们对妈妈产后身体的恢复有重要作用。比如说,瘦肉、血豆腐、肝等含铁的食物可预防乳母贫血;牛奶、豆类、芝麻酱等含钙食物可促进宝宝骨骼的生长发育;海带、紫菜等海产品可以提供碘。
总而言之,哺乳期妈妈的饮食应该营养全面,鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜都要乐意进食。哺乳期一定要不偏食、不挑食,清淡饮食,这样才能提高乳汁质量,对宝宝生长发育有利哦!
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