Add:沈阳太原街兴隆一百7F品鲜汇养生焖锅订餐-
--中华美食,焖字当先--
这里是您聚会的不二之选
中华美食文化中的“焖制”工艺加工食物的历史由来已久,焖锅历来受到人们喜爱的主要原因是:锅中不加水,完全靠食物自身的水分将其焖熟,中途不揭盖,不翻炒,不受空气干扰,让食物的香气,营养不流失。这种传统的烹饪技法将新鲜事物密封文火焖制。是滋补养生的佳品,且老少皆宜!是您聚餐的好选择。
品鲜汇焖锅秘方继承祖先“药食同源”的传统,在祖传御膳基础上,将传统药膳的滋补理论与现代饮食相结合,采用十几种中药及香料研制成底油、药酒、药料及系列调味汁。经营养学家、中国药专家、标准化专家鉴定,形成技术专利,并定制了相应技术标准,实现专利与标准的融合与统一。
鱼类焖锅全为鲜活。现点现做!保证新鲜,最大程度保证营养不流失!
通过专业的研究团队和市场专员经过大量的调查研究调配出上百款经典特色食谱,食客可根据个人所好以此食谱为基础实现DIY组合烹饪(将喜欢的食材组合焖制)。
焖黑鱼锅元/锅(2-3人)
黑鱼肉中韩蛋白质,脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此产妇、风湿病患者,食之作为一种辅助食疗法。
焖鲶鱼元/锅(2-3人)
鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。
焖江团68元/斤(2-3人)
江团鱼:富含生物小分子--胶原蛋白,是人体补充合成蛋白质的原料,以水溶液的形式贮存于人体组织中,易于吸收,对改善组织营养状态和加速新陈代谢,抗衰老和美容有疗效。
焖清江鱼58元/斤(2-3人)
清江鱼属淡水鱼,它的口感细腻,肉质滑爽,十分入味。
焖羊肉元/锅(2-3人)
羊肉含丰富的蛋白质.脂肪.磷.铁.钙.维生素B1.B2和烟酸羊肉鲜嫩,营养价值高.男士适宜经常食用。
焖鲜虾元/锅(2-3人)
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可以减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
焖素什锦78元/锅(2-3人)
木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等。莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、以及钙、磷、铁等多种矿物质,白净滚圆,口感甜脆。
焖排骨元/锅(2-3人)
排骨含大量的骨胶原.骨粘蛋白等,丰富的钙质客维护骨骼健康,具有滋阴润燥.益精补血的功效。事宜于气血不足者。
可加焖品:涮品:
鱼豆腐油菜
金针磨土豆片
土豆菠菜
黑鱼片娃娃菜
平菇油麦菜
鱼丸生菜
蟹肉棒茼蒿
午餐肉小白菜
藕片冬瓜片
山药片海带
油豆皮蟹味菇
香菇
……
更多精选食材,期待您光临品尝!
精美拌菜:
主食:手擀面
泡饼
辛拉面
米饭
饮品:柳橙汁
酸梅汤
“品鲜汇养生焖锅”造极致美味,解密味觉密码,追求时尚、引领美食新潮流。现招募会员,会员可享受锅品八折,并且消费达额有精美公仔赠送。
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