一走进店里
就能感觉到连空气里
都是酸酸辣辣的东南亚美食的味道▽▽小吃君听说这里的泰式冬荫炒饭最受欢迎这冬荫功汤喝过不少
冬荫炒饭又是啥？
喏！看好啦~
里边有泰国炒饭配料三巨头~
鱼露、酸柑水、香椒膏把它们按照一定比例调配那味道绝对酸爽~▽▽除此之外还需要明虾、小洋葱、凤尾菇和米饭先把明虾去壳后划一刀再把凤尾菇在热水里烫熟备用在锅中爆香洋葱加入刚刚配好的冬荫炒饭酱炒熟明虾后
捞起来备用
最后在锅里放入米饭和凤尾菇等到米饭散开后就可以出锅啦！▽▽小吃君点评：这冬荫炒饭是酸辣的口感，配合有韧性的泰国香米，饭的味道香气浓郁，酱汁香辣开胃，配合了洋葱、凤尾菇更有了一种脆度。
酸辣的冬荫炒饭开胃之后一份饭当然满足不了小吃君啦他家的泰国火锅酱粉丝也是非常不错的哦~亲测好呲！▽▽小吃君点评：入口是酸甜酸甜的，不一会儿辣味就上来了，五味杂陈于一锅。粉丝的味道很足，搭配高汤也非常香。蛋花的加入不仅丰富了配料，也吸收了火锅酱的香辣，体现了泰国菜的精华。
如果你也想要
尝尝正宗的泰国风味
记得来这里哟~
泰子府必尝：
泰国冬荫炒饭、泰式火锅酱粉丝