虽然上周蛋品类价格指数基本持平

上周,柳州市柳邕农副产品批发市场“柳农300指数”监测的八大类农产品中,蔬菜类、水产类、肉类、水果类价格指数下跌,粮油类、干蔬类、活禽畜、蛋品类等基本保持稳定,农产品价格总体呈回落趋势

广西新闻网记者黄显巧 通讯员黄金莹

春节后市场营业量少、需求旺盛,外地菜和本地菜均供应吃紧,使得节后的一周蔬菜价格较高;而进入节后第二周,上周市场基本恢复正常营业,使得前期冲高的蔬菜价格迅速回落上周,柳州大宗蔬菜均价周环比跌20.9%;本地主要蔬菜均价周环比跌8.9%多个蔬菜品种价格大幅回落,其中跌幅超过30%的品种多达19个,包括淮山、冬瓜、尖椒、莴笋、西兰花、大葱、白萝卜、甜豆、包菜、老姜、大白菜、茄子、荷兰豆、银针菇、凤尾菇的做法大全鸡菇、豌豆苗、金针菇、油麦菜、凤尾菇、蘑菇,多个品种批发均价跌至1元以内

上周肉类需求大幅下跌,价格也逐渐回落,不过因前段时间的不断涨价,目前肉类仍处高位运行一周数据显示,肉类周环比略跌了0.3%上周除牛肉(33.5元/斤)仍小幅上涨1.5%外,其他肉类品种均呈不同幅度回落,具体包括狗肉15.5元/斤、羊肉29.5元/斤、白条鸡11.67元/斤、猪肉11.5元/斤,周环比分别跌9.7%、9.2%、5.7%、4.2%羊肉终于跌回30元/斤以内

市场水果需求依然低迷,上周水果类价格指数周环比小幅再跌1.1%据柳邕农副产品批发市场监测,以下几个水果品种的价格出现较大幅度下跌:普通金桔1.25元/斤、周环比跌55.8%,香蕉1.23元/斤、周环比跌36.3%,火龙果3.4元/斤、周环比跌30.9%,砂糖桔2.25元/斤、周环比跌25%,滑凤尾菇的做法大全皮金桔3元/斤、周环比跌21.7%市场预计,近期水果仍走降价趋势

虽然上周蛋品类价格指数基本持平,但主要蛋品均价周环比下跌了4.4%一周来,近半蛋品品种批发均价出现降价,包括玉林初生鲜鸡蛋、鸭蛋、瑶香果园鸡蛋、昆明鲜鸡蛋、四川土鸡蛋、玉林香鸡蛋、鹌鹑蛋、玉林土鸡蛋、沙塘土鸡蛋其中,玉林初生鲜鸡蛋跌幅超过10%,其他品种跌幅均维持在3%-7%之间考虑到冷天对蛋品产出的影响,预计近期蛋品行情以稳定为主

和蔬菜类有得一比的是水产类,上周柳州主要水产均价周环比跌20.9%因需求较小,多个品种出现价格大幅下跌,如通货花甲螺7元/斤、鲢鱼3元/斤、鲈鱼11.67元/斤、鲶鱼9.5元/斤、黑草鱼11.67元/斤,周环比分别跌84.4%、39%、29.3%、20.8%、16.6%

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