TOP1:凤尾菇羊肉虾煲by:hailinger
做法：
1.凤尾菇撕成小块，放在加盐的开水中焯一下，捞起放在砂锅最底层。
2.干香菇泡发后放在凤尾菇上，再放一层冻豆腐和杏鲍菇片。
3.厄瓜多尔白虾煮熟后，捞出放在最上层。
4.用煮虾的水+泡香菇的水煮羊肉片。加盐、鸡精、耗油、孜然、蒜末。羊肉片变色后，连汤一块倒砂锅里。
tips：
*砂锅里面的配菜也可以根据个人口味随意添加。但是我觉得香菇是必要的，尤其是泡香菇的水，提味儿。
*虾与羊肉片一块煮特别好吃。
注：虾是在本来生活买的厄瓜多尔白虾（感谢支持~）
TOP2:羊肉炖胡萝卜by：初离做法：
1.将胡萝卜与羊肉切块洗净。把羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。
2.起油锅，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。加入水后，将葱、姜片、花椒料包放入锅内用大火煮开。改小火煮约1小时。
3.再放入胡萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒粉和香油调味即可。
TOP3:快手羊肉粉丝汤by：段小麻做法：
1.葱姜蒜炝锅，爆炒羊肉。
2.加入料酒、水开锅打入粉丝。
3.出锅放胡椒粉、香菜。
孜然羊肉by：张洁本姑娘说：纯羊肉满满的一锅，幸福感爆棚。羊肉胡萝卜丝by：高高本姑娘说：刀工不错，羊肉与胡萝卜丝的搭配分外分明。腐乳汁胡萝卜羊排by：红绿本姑娘说：羊排里加王致和豆腐乳，这酸爽不敢相信。葱爆羊肉卷by：先生茹本姑娘说：这道菜原来还可以用平时下火锅的羊肉片做呢~红油羊蝎子by:洋小小本姑娘说：看着就让人浑身一暖。红烧萝卜羊排块by：青豆本姑娘说：颜色分明，色彩搭配的就棒棒哒。昆明治白癜风最好的医院北京好的白癜风医院是哪家