一周食谱
11月23日至11月27日以下食谱当中出现的数字为单种食物
的克数
星期一早餐
青菜肉丝手工粉
肉丝10青菜15大骨汤
水果
水果拼盘
中
餐
主食
白米饭
米饭80
主菜
香干炒肉
香干、肉各25
西红柿炒蛋
西红柿20鸡蛋20
蔬菜
清炒时蔬40
汤菜
鱼头萝卜丝汤
鱼头汤、白萝卜20
午点
八宝粥
星期二
早餐
现磨豆汁
SNT自制鲜肉包
水果
香蕉苹果
中
餐
主食
白米饭
米饭80
主菜
香菇炒肉
香菇25肉20
冬瓜肉沫煲
冬瓜20肉15胡萝卜5
蔬菜
清炒时蔬40
汤菜
海带豆腐汤
海带10豆腐15大骨
午点
自制红薯饼
星期三早餐
瘦肉粥
水煮黑鸡蛋
水果
水果拼盘
中
餐
主食
白米饭
米饭80
主菜
土豆烧排骨
土豆20排骨20
豆角炒肉
豆角肉各20
蔬菜
素炒40
汤菜
三鲜鱼丸汤
鱼丸10凤尾菇10枸杞2大骨
午点
SNT自制毛毛虫
星期四
早餐
自制葱油手撕饼
葱5面粉80
现磨豆浆
水果
苹果+圣女果
中
餐
主食
白米饭
米饭80
主菜
卤香鸡腿
鸡腿60卤水
胡萝卜肉丝
胡萝卜丝25肉15
蔬菜
耗油青菜40
汤菜
莲藕肉片汤
莲藕20肉20
午点
玉米棒子
星期五
早餐
番茄手工面
番茄10肉10大骨汤
水果
水果拼盘
中
餐
主食
白米饭
米饭80
主菜
红烧狮子头
肉40
调味后制作成肉丸，再用锅炒后勾芡
黄瓜炒肉
黄瓜25肉20
蔬菜
耗油青菜40
汤菜
排骨冬瓜汤
排骨20冬瓜20
午点
电烤面包
冬天到了，气候干燥，喝水少了会上火，如果上火了怎么才能快点去火呢？
嘴里长疮时切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除;临睡前洗好脸，挤点眼药膏涂在口唇疼痛处，翌日疼痛就会减轻，继续敷用几天，可使疼痛消失。
咽喉肿痛时常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口，可减轻痛苦;
嘴唇干裂时推荐：黄瓜猕猴桃汁
做法：黄瓜克、猕猴桃30克、凉开水毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
皮肤干痒时推荐：红薯炒乳瓜(幼嫩黄瓜)
做法：红薯克、乳瓜克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。点评：红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等，其性甘平无毒，能补虚健脾强肾，而嫩黄瓜也含有大量维生素，所以对皮肤有一定的好处。
提醒：冬季干燥，皮肤干就会痒，痒时不要使劲挠，挠破了容易感染。
头发干枯时推荐：蜜枣核桃羹
做法：蜜枣克、核桃仁克、白糖适量。
将蜜枣去核，洗净，沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。
此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。
咽喉干肿时推荐：蜜梨膏
做法：取生梨，用榨汁机榨成梨汁，加入适量蜂蜜，以文火熬制成膏。（超市里的秋梨膏也可以）每日一匙，能清热去火、生津润喉。
另外：新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用。
提醒：“上火”期间，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水。
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