1.酵母是酵素吗？不是，酵母是真菌，酵素是酶。2.人体为什么会缺乏酵素？1）年龄增长，内源性酵素会逐渐减少。2）偏食（只吃酸性或碱性食品），造成酸碱不平衡。3）吃烹饪和加工的食品。4）长期患慢性病（如肝病，中风或糖尿病）。3.获得酵素有哪些途径？补充酵素有两大途径：一是生食，二是直接补充酵素。4.酵素缺乏身体有哪些信号？1）消化道疾病；2）衰老加快；3）慢性病困扰。5.酵素能够降低胆固醇吗？酵素不足使胆固醇粘在动脉内壁，年龄愈大，血液中脂肪酶含量越少，小肠的脂肪吸收也越慢，而且有些被吸收的脂肪还是属于未被水解的，野生动物不得动脉硬化病，因为它们生食中含有酵素，对动脉及心脏有益。熟食破坏了脂肪分解酶使胆固醇粘在动脉内壁，生食或服用酵素，可以降低胆固醇而预防心脏病。6.酵素能改善失眠吗？导致失眠状况有很多因素，由于内分泌系统中的激素分泌不平衡而导致的失眠，酵素疗法很有效。缺乏代谢酵素肯定会影响脑垂体分泌物的产生，因而导致失眠。生食或服用酵素补充剂可以改善你的失眠状况。7.酵素怎么样消除炎症？一般而言，发炎反应是指人体对于入侵的感染病原体以及抗原所产生的一种反应。就是体内组织或器官，系统受到伤害，或是异物侵入，可能会伤害到人体的健康，因此体内的防御机制设法将入侵的物质消减，因此产生一连串的过程，就是发炎反应。当身体生病发烧时，免疫系统需要大量的酵素来帮助身体排除异物或病菌。因为酵素具有直接消炎作用（减缓发炎），去除自由基作用（减轻细胞的毒性作用）。因此是最佳的抗炎圣品。8.酵素怎样帮助身体抵抗癌症？第一：癌细胞的产生是由于正常的DNA发生突变，引起组成DNA的四种核疳酸（腺嘌呤，鸟嘌呤，胞嘧啶，胸腺嘧啶）发生化学反应，导致细胞合成错误的蛋白质，体内一旦开始合成错误的蛋白质，那么就再也无法停止这种子合成。合成错误蛋白质的细胞会不断进行扩散，并破坏其他正常细胞，但幸运的是，人体内含有一种天然修复酵素。这种酵素来回穿梭于DNA组织，可以将这些错误合成的蛋白质修复过来，我们食用了消化酵素补充剂后，新陈代谢酵素就可以不用负责消化工作，而是制造更多的修复酵素来预防癌细胞的产生；第二：癌细胞的表层覆盖了一层蛋白质，这层蛋白质可以阻止白细胞攻击癌细胞，白细胞识别不出癌细胞，误认为这些癌细胞是自己的朋友而不对其进行攻击。但是酵素的补充剂（尤其是蛋白酶）可以消化和分解癌细胞表层的蛋白质，这样癌细胞就会暴露出来，被白细胞消灭。9.酵素可以治疗糖尿病吗？II型糖尿病的治疗效果要好于I型糖尿病。研究表明：如果体内缺少淀粉酶，血糖就会高于正常值此时如果补充淀粉酶制剂，血糖会大幅度的降下来。实验表明：80%的糖尿病患难与共者食用酵素后发现：曾经需要靠补充胰岛素来降血糖的患难与共者中，有50%的人不用胰岛素血糖也会降下来。淀粉酶可以帮助身体储存和利用血液中的糖。食物经过烹饪后，淀粉酶和其他种类的酶都被破坏了，因此人们食用这些食物后一个半小时，血糖含量会急剧升高，大约两小时后，血糖又会急剧下降。这种巨大的血糖波动会导致身体疲劳，焦虑。动作缓慢。如果一些糖尿病患者吃些生食或补充酵素补充剂，那么就可以降低身体对胰岛素的需求量。10.循环系统疾病与酵素的关系：在中国传统医学里，有许多补品，具有高度的清血功能，这种清血的目的不外乎就是改善循环系统。简单地说，当血中的血小板凝结时，血液中的黏稠度自然会增加，此时会使得血液流速变慢，甚至会形成血栓，造成心脑血管疾病的产生。而食用此类清血功能的补品，只是使血液黏稠降低，使血液顺畅运行，促进新陈代谢功能。而酵素具有抗发炎作用，抗血小板凝结作用，促进血栓溶解，溶解胆固醇斑块，具有改善心绞痛，改善血栓静脉炎，减少血管疾病及中风机会，因此，酵素对人体的循环系统具有高度功效。11.酵素对治疗关节炎有帮助吗？一些研究指出风湿性关节炎可能由于小肠无法完美的处理蛋白消化而形成的一种代谢失衡疾病。从小肠黏膜萃取的酵素给予位风湿性疾病的病人，发现对类风湿性关节炎，退化性关节及脂肪纤维炎，有良好的效果，但要继续使用6--9星期才会看到明显的效果，病史愈久成效愈慢。12.酵素可以降低血压，那么低血压者是否禁用？酵素可以把造成血栓的胆固醇分解，排泄使身体成弱碱性，促进血液循环畅通，因此可以降血压。酵素可以促进新陈代谢，活性细胞，使受伤细胞新生，对低血压者有补血功效，所以说酵素可自动调节血压。13.酵素可以排毒吗？我们居住环境中，水，空气，土壤，农作物，食物，到处受到如汞，镉，铅，铜…这些重金属元素的污染，每天在不知不觉中吸收了许多重金属元素，如果它含量不高，我们体内有机能可以把它排除体外，对健康无害；假如某一种重金属含量过高，我们无法把它排除体外时，它就累积残留在血液中，久而久之莫名其妙的严重病症就出来了，受害者几乎无药可治。我们第一个人几乎都有机会变成受害者，可是酵素很神秘的分解能力，能把血液中的重金属元素与毒素分解及分离，快速地清除而排出体外。药害就是使用药物之后，毒素残留在体内，毒害了其他的器官的细胞而引发其他器官的疾病，等病害发生之后再用其他药物，又出现了其他不同疾病，恶性循环的结果，将使你集百病于一身，这是长期使用药物的人共有的现象，使用药物要能够对症下药而收到药到病除的效果，否则将受其害无穷，其实很多的病根本就是体内缺乏某种酵素，而引起严重的新陈代谢障碍所致，若一味地使用药物治疗，非但无益，病情还会加重，只要你补充酵素，便可轻而易举地把病治好，将残留在血液中的残余毒素逐一分解清除，这是最根本最有效的保持健康的方法。所以说酵素是公害病与药害病时代的救星！14.酵素可以与药物同用吗？一般来说是可以的，抗生素，类固醇药物需要错过时间。植物酵素，美国食品药物管理局（FDA）定为食品，因此并不会影响其他药物的治疗效果，酵素同中药一同服用可增强其药效。15.酵素与疾病的关系：酵素具有增强免疫力的作用：1）可以促进自然杀手细胞与巨噬细胞的功能；2）加强白血球及细胞吞噬作用；3）调节T细胞与自然杀手细胞作用；4）能够激发细胞制造细胞因子。因此，疾病发生几率与免疫力的强弱是成高度反比关系，同时免疫力的强弱与体内的酵素库存量的多寡是成正比的，也就是说，酵素贮存量越大的人就越健康。科研表明，外来食物酵素的补给是避免体内库存酵素消耗的最佳方式。16.酵素能治疗那些疾病？根据国外临床资料最新统计如下：消化：便秘，腹泻，食欲不振，胃下垂，胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，痔疮，肠炎，肝炎，肝功能不良，脂肪肝，肝硬化，宿醉，糖尿病，口腔炎，牙周病，偏瘦，肥胖。呼吸：鼻窦炎，气管炎，气喘，肺疾，感冒，扁桃腺炎。循环：心脏病，心肌梗塞，心绞痛，血管硬化，血压异常，手足冰冷，中风，脑出血引起半身不遂，头晕，晕眩，容易疲劳，身体虚弱，贫血。体质过敏。经：自律神经失调，失眠，神经质，头痛，肩痛，脖子痛，腰疼，神经痛，痛风，风湿痛，关节炎，神经过敏，坐骨神经痛，羊角风。泌尿：肾炎，肾功能不全，尿蛋白，水肿，高尿酸，膀胱炎，结石（肝，胆，膀胱）。内分泌：内分泌失调，阳痿，手脚凉，不孕症，甲状腺。妇科：生理不顺，经痛，习惯性流产，更年期，赤白带，子宫下垂。骨科：骨质疏松症。肿瘤：子宫肌瘤，卵巢囊肿，前列腺肥大，脂肪瘤，淋巴瘤。癌症：肝癌，直肠癌，乳癌及各种癌症。皮肤：脚气，湿疹，刀伤，烫伤，撞伤，红肿，瘀血，皮肤病，化脓，褥疮，红斑狼疮。美容：黑斑，肝斑，老人斑，妊娠斑，青春痘，粉刺，皮肤粗糙。17.酵素改善一般有关症状所需大约的时间多久？---外痔消炎止痛2--3天；---便秘，下痢3--5天；---更年期症状7--10天；---气喘20天；---皮肤炎，日光湿疹1个月；---过敏鼻炎一个月；---关节炎，风湿痛2--6个月；---血压异常3个月；---自律神经失调3个月；---心脏病1年；---甲状腺机能低下1年。18.为什么成长中的小孩更需服用补充酵素？1）先天体质不好者，需服用酵素改变体质。2）小孩发烧，得病和运动时会消耗大量酵素。3）现今小孩吃的食物大都缺乏消化酵素。会造成过敏，超重，便秘，疲倦等症状。19.哪些人更应该补充酵素？1）年龄大者，病患者，运动员；2）希望改善体质，增进健康及恢复健康的人；3）免疫力差，容易感染疾病的人；4）手术前后的病人；5）产前产后的妇女；6）糖尿病患者因胰岛素分泌异常的人；7）肝脏功能不良，容易疲劳的人；8）神经衰弱，性功能失调的人；9）精神不振，经常性昏昏沉沉的人；10）先天性肠胃不好的人；11）未老先衰，体弱多病的人；12）患难与共有各种不明疾病，又查不出来的人；13）喜欢吃食肉。不喜欢吃蔬菜水果的人；14）想调整体重的人；15）成长中的小孩；16）患急，慢性病，老化及循环系统疾病的人。20.酵素既然这么重要，为什么很多医生都不知道呢？？？酵素是上世纪80年代生命，生物科学重大的发现，近十年来，它成为国外发达国家科研的热点，健康的新概念。到目前为止，国内还没有任何这方面的介绍，所以医生和老百姓都不知道也就不足为奇了。21.酵素有没有副作用？酵素是原生态的生物制剂，它是经过美国FDA认定肯定有治疗作用的安全健康食品。它没有任何副作用，但个别人服用酵素会有好转反应，就是中医说的眩瞑反应。22.酵素与药品有何区别？
见下表（日本医学博士森田义雄的报告）：
主宰生命的灵魂：神奇酵素
自秦始皇开始到今，“长生不老”一直是人类追求的欲念，“长生”或有违反自然界原理之法则，但“不老”却是不可抵抗的魅力。我们都担心死亡，担心面对一个无知未来，医学界近来研究一项令人震撼的论说－－“酵素决定生命论”，主宰生命的灵魂就是“酵素”！
酵素是什么？
答：简单来说，酵素又称为『酶』，属于一种活性蛋白质，主要由20多种胺基酸所组成，酵素在体内担任“生物催化剂”(Biocatalysts)的角色，参与人体所有的生理活动，但凡将所摄取的食物分解或体内的合成、代谢作用等各项大大小小的生理活动均需酵素参与才能进行。生命藉由成千上万种代谢反应，不断运作而维系着，而新陈代谢完全依赖酶的存在。酶主导着人体如何有效运用食物的营养素，通过酶的作用，帮助调整体质；促进新陈代谢；修复受损细胞；加速排出体内代谢废物；维持各种正常的生理功能。可以说，没有酵素就没有生命！所有的身体活动均需酶的参与，才能顺利进行。
目前已知酶有数千种之多，维持着身体正常功能、食物消化、身体修护、细胞再生。即使体内有足量的蛋白质、维生素、矿物质、水分等，但酶的缺乏将直接导致生命无法正常运作。所有不同的酶都有其特定的功能，称为酶的“专一性”，是其它任何酶不能替代的。它会选择特定的受体进行反应，细胞介质中，众多的酶和众多的反应中间产物混合，非但不会造成混乱，反而一种酶催化的产物会立即被另一种酶作为反应物消耗掉。从而保证生命的正常运作。如果一种酶的制造速度不能满足身体需求，或者缺失，身体的功能或者部位就会关闭，慢慢损耗导致疾病。
诺贝尔化学奖得主波以尔教授：
如果人像灯泡，酵素就是电流。没有电流（酵素）灯泡就不亮（人就无法存活）。
酵素营养学权威艾德华·贺威尔博士：人体内的潜在酵素总量是有限的，如同银行存款。只提取，不存入，很快就会用完。而体内酵素如果被用完，生命也就结束了。
酵素产业的“先锋者”，酵素领域的“领头羊”，四创权威技术。
首创——，垄断核心萃取技术，掌握酵素开启之密码；
独创——先清后补之理念，新颖之鸡尾酒疗法；
开创——酵素种类最多、耐高温、耐强酸、高存活之菌株，合成人体近种酶的素生源；
深创——前沿生物技术，独步全球，揭示实现健康真谛。
医院开始将酵素作临床运用，其中一家做肝移植手术的专家们将酵素作用于术后病人的使用，发现原感染率为95％的现象，服用酵素后感染率下降到15％。酵素的重要性已引起医学界的高度重视！
生命力=酶=酵素
美国人诺曼沃克在50岁时，浑身是病，被医生断定活不过一年，但他最终安康地活到岁！日本松田麻美子20岁开始百病缠身，衰老的像60岁，但她如今60岁看上去却只要20多岁!广州63岁的吴淑仪，患有胃溃疡，09年入院等候开刀做手术。20多天后，手术前再承受X光检查时，溃疡居然已消逝！。。。。。。
您知道他们是如何做到的吗？不是运动、药物、手术，而是比这更简单的东西：酵素！
科学家们惊奇地发现--活细胞里，有一种活的物质，它们在血液中活动，或进入细胞，或在脏器，在肌肉骨骼中，共同维系人的生命——它就是酵素！您的身体会发热、心脏会跳动、血液会循环、脑细胞会考虑等都是酵素促成的！
科学研讨发现——
1、动物吃生食！食物中的酵素不会被毁坏！人吃加热食物，食物加热到48度以上，酵素就会完整毁坏！一朝一夕，您体内的酵素逐渐减少！
2、与此同时，随着年龄的增加，人体内合成酵素的才能在削弱，您体内的酵素越来越少，30岁时酵素快速减少，人体开始老化！60-70岁时酵素所剩无几，人快速衰老，各种疾病滋生！
3、缺乏酵素，您吃进去的食物就越来越难消化、废物越来越难排出，就会呈现肠内糜烂！
4、肠内糜烂，废物就进入血液，使血液纯净、稀薄、红血球相连（呈串珠状），最后形成感染病毒繁衍！
5、不纯净的血液流到心脏会惹起心脏病、心急堵塞，流到其他器官，会引起糖尿病、风湿骨病、癌症等等！
6、除了呈现病症外，您的表面也变得难看，呈现皱纹、斑点、掉发、脸色差，说话有气无力，老态龙钟！
研究发现：数千种疾病与酵素缺乏有关——肝病、高血压、动脉硬化、结核、糖尿病、心脏病、肾脏病、风湿、瘦削等等，都是由于体内酵素极少形成的，临床察看发现：当酵素补充到一定水平，您体内酵素程度升高了，身体再生功能进步，自愈能力恢复，疾病消逝了！
补充酵素被认为是“药物治疗”之外的第二条新路。在欧美和日本，每天成千上万被疾病折磨的人要补充三次酵素。《超级酵素》等数百本相关书籍中，都介绍了酵素具有与众不同的四大益处——
1、酵素不是药，它没有一点反作用
酵素是您先天就有的东西，在您的唾液、眼泪、血液中都有的酵素，它对人体没有任何反作用！国家药监部门审核确认：酵素完整遵照了“应用平安、效果确切、质量稳定、运用便当”这四大准绳！
2、能消弭您的多种病症
《超级酵素》这本全球畅销书中记载，补充酵素后，胃溃疡、高血压、糖尿病、风湿、肿瘤、腰痛、背肌痛、坐骨神经痛、慢性肝炎、肝硬化等都会得到显著改善！不用吃药、医院，就能摆脱疾病的折磨！
3、让您延缓衰老
人类短命90％是由于缺乏酵素！提示您留意--这是年诺贝尔生理学奖得主科恩伯格说的！服用酵素后，您会变得眼睛亮堂、脸色红润、老年斑减少、精神充分、手脚有劲儿！美国岁高龄的诺曼沃克在逝世前还不断在工作！机密就是服用酵素！
4、能为您俭省大量医药费！
补充酵素后，很多疾病慢慢神奇般的消逝了，您的精神越来越好、身体越来越强壮，以至很难感冒！很多药不用吃了！医院了！您会发现本人省了大量医药费！
酵素适用于各年龄段慢性疾病的人群。一个疗程14天，不论多少年的高血压，从此降为正常；II型糖尿病，从此告别降糖药，血糖恢复正常；对癌症及各种类风湿、痛风、不明原因的多敏、体质虚弱、偏瘦、女性各类急慢性妇科疾病，短时间能得以改善；对于肥胖人群按不同服用方法，每天最少2斤2斤减少，一疗程最少减10~20斤，绝不反弹；亚健康人群，全面改善体质，增强免疫功能，提高自愈力，是肌肤光泽有弹性，青春重现有活力。
人类已经进入了酵素缺乏时代，可我们却浑然不知。国外最新的科学定论：酵素不足是健康的第一大杀手，这是根据豪尔博士50年的研究，包含了世界上超过个研究所得出的结论。“酵素不足“杀死的人超过了艾滋病、癌症、心脏病、糖尿病和意外事故数量的总和。这些研究所得出的结论是，所有的疾病，从癌症到轻微的感冒，都有一个总的根源---“酵素不足”。当体内的酵素水平提高了，所有的疾病就消失了。反之，当酵素水平减低，疾病又会出现，甚至致命。
当我们认识了酵素以后，一定要树立正确的健康观念。一个人生病，无论是因为什么，人们第一个想到的都应该是体内酵素出现了问题。如果相关的酵素能在第一时间处理掉病因，并保持体内酵素的平衡，那么这个人压根就不会得病了。
素生源综合植物酵素是精选多种天然植物，包括谷物、种子、蔬菜、水果、藻类、食用菌类及药食同源植物，采用特殊生物技术经清洁、粉碎、发酵、分离、纯化、干燥而成的。素生源中富含多种酵素及多种辅酶类物质，进入人体后能在既有环境下诱发酵素产生，帮助人体合成多种酵素。
素生源成份：大豆，红豆，黑豆，绿豆，豌豆，芸豆，青豆，糙米，大麦，燕麦，薏苡，芡实，小米，黄米，椑子，玉米，芝麻，腰果，杏仁，白萝卜，胡萝卜，马铃薯，红薯，芋头，芦笋，牛蒡，洋葱，藕，生姜，洋姜，百合，辣根，黄豆芽，白菜，卷心菜，菠菜，茼蒿，生菜，小松菜，莴苣，油菜，春菜，水芹，韭菜，紫甘蓝，红叶莴苣，荷兰芹，小葱，香葱芽，芹菜，菜花，西兰花，竹笋，南瓜，黄瓜，越瓜，茄子，番茄，西瓜，冬瓜，菠萝，苦瓜，香蕉，哈密瓜，大蒜，尖椒，青椒，角瓜，秋葵，猕猴桃，草莓，橘子，柠檬，梅子，枇杷，葡萄，李子，桃子，酸橘，香母酢橙，柿子，梨，木瓜，芒果，柚子，海带，裙带菜，羊栖菜，青海苔，海蕴，石莼，鸡冠海苔，香菇，舞茸，金针菇，草菇，平菇，鸡腿菇，丛生口蘑，明日叶，车前草，鱼腥草，甘草，枸杞。
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