科普进社区开心种蘑菇

11月30日上午，太阳宫地区十字口社区科普课堂上，市妇联益家行项目环保组组长贾庆恩老师再次来到社区，与大家分享家庭健康种植的相关知识。

贾老师首先向居民们展示了此次健康种植的项目——蘑菇棒，贾老师秉承一贯的幽默风趣的风格，用简单明了的PPT和平实生动的语言为辖区大家讲解了蘑菇的生长习性、生长过程以及种植的方法，并详细介绍了浇水、养护、采摘等方面的注意事项。

蘑菇营养丰富，富含人体所需的氨基酸、矿物质、维生素等，是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。市场上售卖的蘑菇种类也很丰富，此次贾老师给大家带来的是比较适合家庭种植的平菇棒，只要种植方法得当一年四季都能够长得很好。

在动手实践的环节，贾老师先让大家把蘑菇棒外的塑料袋去除，然后用喷壶将蘑菇棒喷湿，然后放入大小适当的容器中。回家后，要把处理好的蘑菇棒放到阴凉通风的地方，避免阳光直射，并定期给蘑菇棒喷水，保持适当的温度和湿度，大约三到五天的时间，菌棒上就会长出小蘑菇来。一般情况下，一个菌包可以长三茬蘑菇。

本次蘑菇种植体验活动，既让辖区居民学到了蘑菇种植的知识，体会到了在大城市里无从体验的种植的快乐，更促进了邻里间的交流，增进了友谊。